Сегодня мы будем рассказывать вам о рецептах пиццы.
Кто не любит пиццу? Дома можно приготовить пиццу не чуть не хуже, чем в пиццерии!
Итак, начнем.

Нам понадобится:

- 200 г муки
- 20 г свежих дрожжей
- 2 стол, ложки оливкового масла
- по 100 г шампиньонов, моцареллы и пармской ветчины
- 200 г протертых помидоров
- 1 чайн. ложка сухого орегано

Способ приготовления:

Муку и дрожжи перемешать со 100 мл воды. Добавить сахар, соль, масло и оставить тесто на 45 мин.
Тесто раскатать и выложить на два противня для пиццы (диаметром 26 см). Смазать томатным пюре и посыпать специями. Выложить моцареллу, ветчину и грибы. Посыпать орегано и молотым черным перцем. Выпекать около 18 мин при 225°.

Несколько секретов приготовления пиццы:

1) Для выпекания пиццы можно купить специальный силиконовый коврик и обрезать по размеру противня.
2) Чтобы выпечка не прилипала, коврик надо сначала ополоснуть горячей водой

Время приготовления: 45 мин
В одной порции 720 ккал