При ослаблении иммунной системы организма болезнетворные микробы нападают на него и вызывают заболевания. Поэтому любому человеку необходимо иметь полноценно функционирующую надежную иммунную систему, которая будет защищать его от вредных воздействий. К сожалению, сильный иммунитет - удел немногих, но в наших силах укрепить его.

Ослабление специфического иммунитета происходит из-за отсутствия в крови таких Сахаров, как манноза и фруктоза, поскольку основные аминокислоты, необходимые для синтеза белковой части иммуноглобулинов и лимфоцитов, присутствуют в достаточном количестве в крови у человека при высокобелковом питании. А дефицит углеводов у половины населения разных регионов России и у различных групп населения широко распространен. Вот почему во многих странах рекламируются и пропагандируются различные углеводные диеты, раздельное питание и вегетарианство. Давно замечено, что человек, перешедший на вегетарианское питание, меньше болеет простудными заболеваниями, гриппом.

Для нормализации иммунной системы при таких заболеваниях, как тонзиллит, ангина, синусит, аллергия, можно порекомендовать 2-3 недели посидеть на такой диете.

Утром натощак принять 20-50 г меда, запивая его отваром барбариса, кукурузных рылец, плодов шиповника либо бессмертника, зверобоя, тысячелистника, пижмы, полыни горькой, укропа, чистотела, трилистника и цветков ромашки.

Один раз в неделю за полчаса до завтрака принять 5 доз бифидумбактерина;
На завтрак съесть овсяную, гречневую или рисовую кашу на воде или молоке, 50 г нежирного мяса с картофельным пюре, компот из сухофруктов.

На обед - борщ, щи или рассольник, котлету или шницель с гречневой кашей, кисель.

На ужин - овощное рагу, котлету с картофельным пюре, чай.

За час до сна выпить чай с медом или вареньем, съесть яблоко, грушу, компот из сухофруктов.

Ни в коем случае на ночь нельзя есть молочное, сдобу, бутерброды с сыром, колбасой, кофе.