Пицца

У Вас 9 новых личных сообщений.
25. апрель 2008 - 21:14
Изображение пользователя Элис.
Новичок
Сообщений: 12

Кто готовит пиццу?
Мне нравится тоненькая, вот нашла как ее правильно готовить - тесто вернее для пиццы.

" берется маленький кусочек дрожжевого теста, в него добавляется немного растительного масло и из него раскатываем лепешку такого размера, как получится раскатать.
Потом лепешка кладется на край стола так, чтобы её часть со стола свисала, и начинаем крутить эту лепешку, заодно легонько и аккуратно оттягивая вниз за край. Таким образом "растягиваем" большую тонюсенькую лепешку, укладываем на противень".

Вот! Но я не пойму - как в пиццериях готовят дальше - делают соус и поливают им тесто? Или соусом поливают уже когда все раскидают, начинку?

26. апрель 2008 - 23:47
Изображение пользователя Сейя.
Новичок
Сообщений: 44

Сначала смазываешь соусом тесто, потом кидаешь наполнитель, потом еще соус и только потом сыр. А сверху можно украшения накидать

28. апрель 2008 - 9:32
Изображение пользователя Элис.
Новичок
Сообщений: 12

А я еще слышала от одного пиццевокера, что сыр они в пиццерии кладут не сверху, а по середке, между начинками..

7. май 2008 - 17:07
Изображение пользователя Лена.
Новичок
Сообщений: 30

Я сыр сверху кладу - мне нравится, просто чтобы он не пригорал - газ поменьше делаю.
Моя любимая пицца - с тунцом!

9. май 2008 - 0:22
Изображение пользователя Сейя.
Новичок
Сообщений: 44

А как вам такая пицца:
В Камбождже есть "пицца счастья", которая изготавливается с марихуанной. У всех отведавших эту пиццу поднимается настроение.

23. май 2008 - 17:04
Изображение пользователя Maniunea.
Милашка
Сообщений: 89

mdaa daljno biti oceni vkusnaia

23. май 2008 - 18:27
Изображение пользователя foxsa.
Новичок
Сообщений: 21

А как соус вкусный сделать для пиццы? есть какой-то со сметаной и огурцами, кто рецептик найдет?

23. май 2008 - 18:29
Изображение пользователя Сейя.
Новичок
Сообщений: 44

Я о таком даже не слышала. обычно поливаю томатным и не заморачиваюсь

16. март 2012 - 16:35
Изображение пользователя flavia.
Сообщений: 1

я пиццу сама делаю.. муж купил такой жарочний шкаф , там и делаю.. вкусно ))

6. апрель 2012 - 15:22
Изображение пользователя Тонечка.
Сообщений: 20

foxsa wrote:
А как соус вкусный сделать для пиццы? есть какой-то со сметаной и огурцами, кто рецептик найдет?

впервые о таком слышу, смазываю томатным со специями

24. апрель 2012 - 11:53
Изображение пользователя Эмма.
Сообщений: 42

Я люблю простые с сыром...)

Женский Журнал о красоте, моде, женском здоровье. 2007-2020 (С) При использовании материалов сайта прямая гиперссылка на www.girls-in.ru обязательна. Почта для связи с администратором - mea039@gmail.com