Чем быстрее человек ест, тем быстрее он набирает лишние килограммы. К такому выводу в результате длительных исследований пришли японские ученые.
В эксперименте исследователей приняли участие около 5 тыс. мужчин и женщин. Добровольцы должны были подробно рассказать, как именно они принимают пищу, в какие часы и как часто. Среди участников были сделаны замеры роста, веса и ряда других параметров.

Скорость потребления пищи условно разделили на пять уровней "быстро", "довольно быстро", "обычно", "довольно медленно", "медленно". В результате выяснилось, что
те участники эксперимента, у которых скорость потребления пищи подпадала под определение "быстро", весили в среднем на 4 кг больше, чем те, кто потреблял пищу медленнее. Ученые считают, что в организме едоков, которые спешат за столом, вырабатывается избыточное количество гормонов.

А это в свою очередь и приводит к появлению лишнего веса. Так что, если не хочешь заработать пару-тройку ненужных килограммов — ешь медленно!