Просто есть фрукты скучно? Хочется разнообразия? Предлагаем поиграть в кулинарную игру под названием "Фондю".
Ее правила просты: наколоть, окунуть и съесть. Приготовить шоколадное фондю несложно. Главное - соблюдать несколько правил...

Что тебе понадобится? Для приготовления шоколадного фондю на 4—5 человек тебе нужны: набор для фондю, 600 г горького шоколада с большим содержанием какао-порошка, минимум 75%, 1—2 стол. ложки коньяка, 50 мл сливок, ягоды или кусочки фруктов.

Если у тебя нет набора для фондю, используй металлическую кастрюльку. Кроме этого тебе понадобится какая-нибудь емкость из керамики.

Способ приготовления:
1. Подогрей в кастрюле сливки до горячего состояния.

2. Добавь мелко натертый шоколад, а когда он растает, влей коньяк.

3. Перелей шоколад в керамическую чашку и поставь на горелку при маленьком огне.

4. Обмакивай ягоды сначала в шоколадный соус, а затем в кокосовую стружку.