Готовим детям. Часть первая.

У Вас 9 новых личных сообщений.
Раздел: Мир детства

В этой рубрике мы хотим предложить вам несколько разных блюд на выбор, думаем, любое из них придется по вкусу вашему малышу, каким бы привередой в еде он не был.

Овощной суп (от 6 месяцев):
2-3 картофелины вымыть, очистить, разрезать на несколько частей и поставить варить на средний огонь. 1 морковь натереть на средней терке и добавить к картофелю. Когда овощи почти готовы – часть воды слить, картофель размять вилкой, но чтобы остались комочки, добавить немного соли и сахара, 25 грамм сливочного масла, 0,5 л молока. Довести до кипения. Готово!

Овощной салат (с 2 лет):
1/2 огурца , 3 листа салата, 1 ст. ложка сметаны, соль. Листья молодого салата тщательно вымыть холодной водой, нашинковать, огурец нарезать кубиками, добавить к салату, перед подачей заправить сметаной и немного посолить.

Оладьи из тыквы (с 2 лет):
3 яичных желтка растереть с щепоткой сахара, добавить 150 кефира, всыпать 200 грамм муки, приправить солью, тщательно размешать. Ввести в полученную смесь 3 взбитых в пену яичных белка. 500 грамм очищенной тыквы натереть на крупной терке и ввести в тесто. Оладьи жарить на хорошо разогретой сковороде, на масле, обжаривая их с обеих сторон. Подавать со сметаной или вареньем.

Пюре из цветной капусты (от 6 месяцев):
100 грамм цветной капусты очистить, вымыть и разделить на мелкие соцветия, протушить с водой, при плотно закрытой крышке до готовности. Воду слить, оставив немного на самом дне. Протереть капусту через сито, добавив в нее 25 мл молока и щепотку соли. Снова прокипятить несколько минут, добавить 3 грамма растительного масла.

Приятного аппетита! Кушайте на здоровье!

Женский Журнал о красоте, моде, женском здоровье. 2007-2020 (С) При использовании материалов сайта прямая гиперссылка на www.girls-in.ru обязательна. Почта для связи с администратором - mea039@gmail.com