Пицца - универсальное блюдо, пиццу можно заказать для прихода гостей, пиццу можно поесть с любимым за просмотром фильма, можно выбраться в уютную пиццерию и съесть с удовольствием хорошей пиццы с подругой. А если хочется самой приготовить вкусную пиццу - тогда записывайте рецепт!
Для пиццы:
200 г теста для пиццы,
100 г тертого сыра «Тильзитер»,
300 г ветчины,
1 луковица,
2 помидора,
2 ст. л. оливкового масла,
перец белый молотый,
соль,
зелень петрушки.
Приготовление пиццы:
1. Ветчину нарезать короткой соломкой. Помидоры и лук очистить и нарезать: лук — мелкими кусочками , помидоры — полукружиями .
2. Тесто смазать оливковым маслом, разложить помидоры, оставив несколько кусочков для украшения, посолить, поперчить и посыпать половиной сыра.
3. На помидоры выложить ветчину и лук, разложить оставшиеся кусочки помидоров, посыпать оставшимся сыром и украсить веточками петрушки. Подготовленную пиццу выложить на смазанный маслом противень, поместить в предварительно разогретую до 200° С духовку и выпекать 10 мин.
Пицца с ветчиной готова.
Источник: Кулинарные рецепты
Форум